La Encuesta de Establecimientos de Faena y Frigoríficos es un relevamiento que realiza el Instituto de estadística y Censos de frecuencia mensual cuyo objetivo es mostrar la evolución de la faena de ganado bovino, porcino, avícola y de recursos ictícolas de Santa Fe.
Año 2023
Septiembre – Agosto – Julio – Junio – Mayo – Abril – Marzo – Febrero – Enero
Año 2022
Diciembre – Noviembre – Octubre – Septiembre – Agosto – Julio – Junio – Mayo – Abril – Marzo – Febrero – Enero
Año 2021
Diciembre – Noviembre – Octubre – Septiembre – Agosto – Julio – Junio – Mayo – Abril – Marzo – Febrero – Enero
Año 2020
Diciembre –Noviembre – Octubre – Septiembre – Agosto – Junio
Mapas
- Establecimientos de faena de aves. Provincia de Santa Fe
- Establecimientos de faena de ganado bovino. Provincia de Santa Fe
- Establecimientos de faena de ganado porcino. Provincia de Santa Fe
